Desde Ingenia Contract hemos participado en el proyecto del restaurante Beata Pasta Goya, la nueva apertura del Baldoria Group en la Avenida de Felipe II, en pleno barrio de Salamanca de Madrid. Un espacio gastronómico luminoso, vibrante y lleno de personalidad que mantiene el ADN de la marca italiana mientras introduce una identidad visual inspirada en los tonos cálidos del atardecer mediterráneo.
En colaboración con el estudio de interiorismo Alejandra Pombo, hemos aportado distintas soluciones de mobiliario contract que acompañan el concepto del local: un espacio dinámico donde diseño, gastronomía y experiencia se combinan para crear un ambiente acogedor y contemporáneo.
El restaurante gira en torno a su obrador abierto, auténtico corazón del local, donde la pasta fresca se elabora a la vista del cliente. Este elemento convierte la experiencia gastronómica en un pequeño espectáculo artesanal que conecta directamente con la esencia de la cocina italiana: producto, tradición y elaboración manual.
Un espacio inspirado en el atardecer mediterráneo
El diseño interior del restaurante se construye alrededor de una paleta cromática cálida, dominada por tonos amarillos, terracota y ámbar que evocan la luz del atardecer italiano.
Para el área principal del restaurante se han seleccionado piezas que combinan estética atemporal, funcionalidad y resistencia para el uso intensivo propio de la hostelería.
En esta zona se han incorporado:
- Sillas Thonet SI, un icono del diseño en madera de haya curvada, de estilo clásico y atemporal. Esta pieza aporta ligereza visual y elegancia, adaptándose perfectamente a entornos gastronómicos contemporáneos.
- Pies de mesa Inox PM con acabado cromado, con base en hierro fundido y columna en acero inoxidable, que garantizan estabilidad y durabilidad.
- Tableros Top Lam TM, en laminado de alto brillo con cantos metálicos, que refuerzan la estética moderna del conjunto y facilitan el mantenimiento diario del mobiliario.
El local también cuenta con zonas de mesas altas y barra, pensadas para encuentros informales, comidas rápidas o momentos de socialización.
Para este espacio se han incorporado:
- Taburetes Thonet TB, inspirados en el clásico taburete de madera popularizado en los años 70. Su estética vintage encaja de forma natural en espacios gastronómicos actuales que buscan integrar referencias retro dentro de un diseño contemporáneo.
Estos elementos contribuyen a crear un ambiente dinámico y versátil, reforzando la identidad del restaurante como un lugar pensado tanto para comer como para disfrutar del ambiente.
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TOP LAM TM
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THONET TB
Desde 247,00 € Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
INOX R40 PM
Precio bajo consulta Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
THONET SI
Desde 157,50 € Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Diseño, experiencia y restauración contemporánea
El proyecto de Beata Pasta Goya refleja la importancia del diseño en la restauración actual. No se trata únicamente de un espacio para comer, sino de un lugar donde la gastronomía, el interiorismo y la experiencia del cliente se integran para crear una propuesta completa.
Desde Ingenia Contract estamos orgullosos de haber formado parte de este proyecto junto al estudio Alejandra Pombo, aportando soluciones de mobiliario que combinan diseño, resistencia y funcionalidad en un entorno gastronómico lleno de energía y personalidad.
